Использование плодов и семенное размножение лимонника китайского

Лимонник китайский часто выращивают для вертикального озеленения и для получения тонизирующих плодов и листьев. Осень — наиболее важный период, когда собирают и заготавливают лечебные плоды, размножают и подготавливают лимонник к зиме.

Листопадная лиана лимонника китайского

Лимонник китайский (Schizandra chinensis) — это многолетняя листопадная лиана, которая способна подняться выше третьего этажа дома. Стебли переплетаются, образуя петли и арки, поэтому реальная высота лиан оказывается значительно ниже. Без регулярной обрезки лимонник со временем загущается, так как он образует много поросли.

Лимонник китайский высаживают возле домов, беседок и арок. Лиана опутывает высокие деревья и заборы. Для того, чтобы регулярно собирать большой урожай ягод, это растение выращивают на специальных грядах с высокими опорами-шпалерами. При правильном уходе осенью можно набрать ведро плодов всего с нескольких кустов лимонника. Лучшее время для сбора ягод (в средней полосе) — сентябрь. Позже ягоды размягчаются, собирать их намного труднее. Тогда алые грозди остаются на лиане как ее украшение или их используют для размножения.

У лимонника китайского невероятно интересный механизм образования плотных кистей из 15 – 20 и более ягод. Оказывается, кисть появляется из женского цветка. Она является результатом удлинения цветоложа, которое становится осью кисти с ягодами.

Размножение лимонника осенью

Лимонник китайский прекрасно размножается свежесобранными семенами. Лучше всего их сеять в октябре в плодородную садовую почву, в которую добавлен компост, песок и древесная зола. В месте посева не должны скапливаться дождевые и талые воды. Не менее важно легкое притенение. На Дальнем Востоке семена лимонника прорастают под деревьями, кустарниками и среди высоких трав. В условиях притенения от солнечных лучей. Пройдет некоторое время, прежде, чем подрастающие побеги сеянцев направятся кверху, туда, где есть солнечный свет. Перед посевом семена лучше подержать несколько дней в свежей воде, меняя ее два раза в сутки. Семена раскладывают в бороздках глубиной в 1 – 1,5 см. Сверху присыпают рыхлым компостом. Всходы лимонника нельзя назвать дружными. Поздняя посадка под зиму приводит к тому, что часть всходов может появиться только через год. Сеянцы пикируют и оставляют на два года доращиваться в школке.

Есть и другой способ, который удобен тем, что семена стратифицируют дома. Их промывают и отмачивают в воде в течение 3 – 4 дней. Воду меняют так часто, чтобы она была постоянно свежей. После этого семена высевают в почве, которой заполняют керамический горшок. Можно взять пластиковый горшок с большими дренажными отверстиями. Емкости с посеянными семенами оставляют на 30 — 40 дней при комнатной температуре. Все это время почва не должна быть ни пересушенной, ни переувлажненной. После этого посадочную емкость прикрывают подходящей крышкой и ставят в холодильник в ящик для овощей. Можно отнести в подвал, если там не теплее плюс 5°С. Весной горшок вкапывают в саду в притененном месте. Регулярно увлажняют.

Осенью во время (или после) сбора урожая проводится корректирующая обрезка лиан. После обрезки остаются побеги, которые можно прикопать в земле, чтобы весной пустить их на черенки.

Лиана залезает на забор и поднимается выше по деревьям

Защита лимонника от морозов

Лимонник китайский морозостоек. Для него опаснее весенние заморозки, которые повреждают распустившиеся цветки. А это сказывается на урожайности. Зимы не всегда бывают снежными, такими, что можно не волноваться об утеплении корневой системы лимонника. Поэтому я для подстраховки в конце осени подсыпаю под каждый куст лимонника хотя бы одно ведро рыхлого перегноя. Перед этим хорошо поливаю растения водой. Молодые лианы до трехлетнего возраста и покупные саженцы без утепления могут не перезимовать. К ним нужно обязательно подсыпать компост, а сами побеги пригнуть к земле и прикрыть их лапником или иным утеплителем.

Заготовка и использование ягод лимонника

Лимонник китайский в отдельные годы (если не было сильных весенних заморозков) дает обильный урожай целебных ягод. Увлекаться лимонником опасно, так как он оказывает очень сильное воздействие на организм. Это и повышение артериального давления, бессонница, и нарушение сердечного ритма. Лимонник полезен лишь в небольших дозах. В этом случае он укрепляет иммунитет и тонизирует организм. Конечно, есть и конкретные предписания медиков.

Листья лимонника чаще заготавливают летом. Осень — время сбора ягод. Их либо подвяливают и досушивают в духовке с приоткрытой дверцей (при температуре не выше 60°С), либо пересыпают сахаром. При большом урожае можно консервировать свежевыжатый сок. Сухие плоды заваривают с чаем и пьют бодрящий напиток, который помогает стряхнуть усталость. Стеклянную банку с ягодами лимонника и сахаром (одинаковыми по объему) накрывают сверху пергаментом или бумагой для выпечки, стягивают у горлышка резинкой или бечевкой и ставят в холодильник. Зимой и весной полезно пить тонизирующий напиток, размешивая сироп и ягоды в прохладной воде. В медицине чаще используется спиртовой экстракт плодов лимонника, который продается в аптеке.