Нужны ли подзимние посевы семян цветов и овощей?

Все слышали о том, какие преимущества имеют подзимние посевы. Прежде всего, это раннее прорастание семян весной. Следовательно, и более ранние (на две-три недели) сроки начала цветения или сбора урожая. Многих привлекает то, что весной не нужно бегать по участку с лейкой в руках, поливая зачерствевшую почву в цветниках и огороде. Прельщает и перспектива получить ранний урожай.

Я так и не знаю, упрощается ли жизнь огородников и цветоводов, которые предпочитают сеять семена в самом начале зимы. Нередко этим приходится заниматься, когда холодно, мокро и мрачно. В это время поздно светает, рано темнеет. Кроме того, еще не закончены многие дела, связанные с подготовкой сада к зиме, хранением и переработкой урожая. Предзимний посев семян предполагает детальную подготовку места посадки. Нужно сформировать грядку, перекопать и прорыхлить землю, удобрить ее, очистить от всех сорняков и листьев, сделать бороздки, заготовить и убрать на некоторое время почву для засыпки семян.

Однако опытные садоводы и новички-энтузиасты неуклонно пропагандируют подзимние посевы семян. И получают хорошие результаты. У меня сложилось мнение, что растения, которые выросли из семян, посеянных в предзимье, крепче и лучше адаптированы к любым невзгодам. К сожалению, случается и так, что на некоторых грядках всходов нет совсем или они редкие и недружные. Такие неудачи я списываю на плохое качество семян.

Участок земли должен быть хорошо освещенным, с быстро просыхающей почвой. Если он будет находиться в низине, где весной долго застаиваются талые воды, то нужно заранее подготовить высокие гряды. Земля на них будет прогреваться быстрее. Весной семена, всходы и прорастающие сеянцы нуждаются во влаге. Ранней весной они получают ее в полном объеме. Зимой я набрасываю побольше снега на место, где были под зиму посеяны семена.

И еще одно замечание. Если участок расположен на склоне, то стоит учесть естественное сползание грунта. Скорость зависит от многих причин. Это угол наклона, характер местности, состав и структура почвы, плюс разные другие обстоятельства. Грядка, расположенная на крутом склоне, сначала деформируется. На этом этапе ее можно «удержать» (способов много). Бороздки для подзимних посевов целесообразнее провести не вдоль, а поперек грядки.

Что сеять?

Из цветочных культур в самом начале зимы сеют аквилегию (водосбор), василек, годецию, дельфиниум (однолетний), иберис, календулу, кларкию, ковыль, космос (космею), кохию, купальницу, лаватеру, люпин, мак, примулу (только свежие семена), резеду, флокс Друммонда, эшшольцию и др. Я хочу в этом году посеять на зиму однолетние астры. Мне говорили, что они для этого подходят.

Из овощных культур сеют кориандр, кресс-салат, лук репчатый (Стригуновский), морковь (Добрыня, Краса девица, Монастырская, Нантская, Нелли, Несравненная и др.), пастернак, петрушку (Сахарная и Обыкновенная листовая), редис (Розово-красный с белым кончиком, Рубин), репу, руколу, салат, сельдерей, укроп, шпинат и щавель. Можно рискнуть и посеять свеклу (у меня, к сожалению, был неудачный опыт). Планирую взять сорта «Подзимняя А 474», «Грибовская плоская А 473» и «Холодостойкая», которые больше подходят для предзимнего сева. Физалис ягодный прекрасно всходит и плодоносит при посеве в начале зимы в неотапливаемой теплице.

Стоит обратить внимание на морковь. Предзимние посевы дают возможность уже во второй половине июня собирать сочные корнеплоды.

Для подзимнего посева больше подходят семена тех культур, которые не имеют склонности к стрелкованию. Семена должны быть сухими. Их нельзя предварительно замачивать или проращивать. Семян берут больше (на 25 — 50%), чем при весеннем или летнем посевах.

Я знаю одного пожилого опытного садовода, который успевает выращивать не только фрукты и ягоды, но и овощи, которых хватает на две семьи. Кроме того, он продает цветы. Этого садовника сильно выручают подзимние посевы. Весной он прикрывает сверху грядки нетканым материалом или ставит низкие дуги, на которые накидывает полиэтиленовую пленку.

Когда сеять?

Точные сроки предзимнего посева назвать очень трудно. В каждый год они разные. Важно, чтобы почва успела промерзнуть после наступления устойчивых заморозков и не оттаивать при временном потеплении. Если ошибиться с выбором времени предзимнего посева и посеять раньше, то семена успеют прорасти и, скорее всего, погибнут. Например, семена пекинской капусты, редиса и некоторых других культур способны прорастать при температуре почвы около плюс 1°С. Для того, чтобы не рисковать, лучше их сеять в мерзлую землю.

Я сужу о сроках посева так: почва должна промерзнуть на глубину 2 см — 5 см. Этого слоя вполне достаточно для того, чтобы кратковременное потепление не оказалось для семян фатальным. Выпавший на грядку снег легко сметается веником.

Где сеять?

Мелкие семена сеют в заранее подготовленные бороздки глубиной примерно 2,5 — 3 см и около 3 см шириной. Более крупные семена можно высевать глубже. Для того, чтобы бороздки не заплыли во время сильных дождей, их лучше сверху прикрыть узкими досками.

Земля должна быть рыхлой и хорошо структурированной, тогда семена прорастут дружно. Хуже, если они окажутся в суглинке, совсем плохо — в глине.

Для засыпки бороздок с семенами нужна достаточно мелкая рыхлая огородная почва или почвосмесь (торф, песок и перегной). Их заготавливают заранее и хранят в мешках в непромерзаемом месте. Если такого помещения нет, то можно насыпать почву в ведра или на землю и хорошо утеплить, чтобы защитить от замерзания.

Разложенные в бороздках семена присыпают заранее подготовленной незамерзшей почвосмесью, слегка ее утрамбовывают ладонью, а сверху грядку (или линию посева) мульчируют смесью сухого торфа и перегноя. Тогда семена оказываются под одеялом из подсыпанной земли (2,5 — 3 см) и слоем мульчи (3 — 4 см), т.е. на глубине около 5,5 — 7 см.

Всем хочется превратить свой участок в райский уголок, в котором много цветов, и вырастить хороший урожай. Подзимние посевы — один из вариантов, от которых не стоит отказываться.