Сорта огурца для защищённого (закрытого) грунта

В защищённом грунте (в теплицах, парниках, а также на подоконниках, застеклённых лоджиях и на верандах) лучше выращивать те сорта и гибриды огурцов, которые относятся к партенокарпическим, или партенокарпикам. Для их плодоношения не нужно дополнительного опыления насекомыми, как для пчёлоопыляемых сортов и гибридов огурца.

огурцы

Урожай огурцов, собранный в теплице

Мнения специалистов по поводу опыления партенокарпических (самоопыляемых) огурцов насекомыми не всегда совпадают. Один агроном, мнению которого я доверяю, уверен, что пчёлы снижают качество урожая, способствуя переопылению. Однако я своими глазами видела пчелиные ульи в тех промышленных теплицах, в которых плодоносили партенокарпики.

Для меня важнее не сортовая чистота, а вкус огурцов, которые я собираю в теплице, чтобы их засолить или сделать с ними салат. Главное, чтобы огурчики были ароматными, сладкими и хрустящими. Поэтому в тёплые дни я открываю настежь двери и окна теплицы. И обязательно подсеваю к партенокарпическим огурцам несколько пчёлоопыляемых сортов или гибридов. О том, как организованы огуречные грядки, я писала в статье «Огурцы в закрытом (защищённом) грунте».

У меня сложился список тех партенокарпических сортов и гибридов огурцов, которые зарекомендовали себя как очень надёжные при посадке в нашей теплице из поликарбоната. Но на прилавках магазинов и в каталогах фирм каждый год появляются новые перспективные сорта и гибриды этой культуры. Их описания столь заманчивы, что трудно сделать выбор. Поэтому я решила ежегодно испытывать всего несколько новых сортов, чтобы не остаться без гарантированного урожая, который дают проверенные огуречные сорта и гибриды.

При посадке семян обязательно нужно обратить внимание на то, имеется ли надпись на упаковке, что семена обработаны и не требуют предварительного замачивания. Хорошо, когда семена прошли грунтоконтроль.

Производители семян иногда обрабатывают их тирамом (ТМТД). Этот контактный фунгицид защитного действия не проникает внутрь семени. Он подавляет те споры и мицелий патогена, которые находятся на оболочке семени. Тирам ценится за то, что уничтожает огромный список различных «гадостей»: плесень, гниль, паршу и т.п. Но злоупотреблять им не следует, так как большие дозы тирама могут привести к отравлениям.

Ранние, урожайные и надёжные гибриды

Вот краткая характеристика нескольких раннеспелых устойчивых к болезням гибридов партенокарпических огурцов из моего списка. Все они универсального назначения, поэтому хороши и свежие, и солёные. Кроме того, их можно мариновать.

F1 Апрельский. Этот урожайный партенокарпический гибрид я считаю очень надёжным. Он скороспелый (45 — 50 дней от всходов до плодоношения). Ценным является такое качество, как холодостойкость. Огурец можно выращивать на подоконниках и на балконах («Огурцы на подоконнике: сорта и агротехника»). Вкусный зеленец длиной 15 — 25 см долго не желтеет. Плодоносит до середины осени, когда я собираю урожай уже с засыхающих плетей. Гибрид универсального назначения, т.е. годится и для салата, и для консервирования.

F1 «Зозулёнок». Этот партенокарпический огурец плодоносит на 43 — 48 день после всходов. Его бугорчатый плод удлинённый, до 22 см длиной. Я люблю «Зозулёнка» за то, что он холодостоек и дружно плодоносит в любое лето. Гибрид урожайный (до 7 кг с одного растения) и вкусный (хрустящий, без горечи). Универсального назначения. Особенно вкусные малосольные огурчики.

F1 «Клавдия». Этот надёжный партенокарпический гибрид способен вытянуть на себе урожай в самые неблагоприятные погодные условия. Скороспелость гарантирует сбор мелкобугорчатых зеленцов на 55-й день с момента появления всходов. Урожайный гибрид с мощными плетями лучше выращивать в достаточно просторных теплицах и парниках. Мелкобугорчатые зеленцы (длиной до 10 см) очень вкусные. Они универсального назначения.

F1 «Кузя». Этот ранний партенокарпический огурец отличается тем, что плодоносит пучками коротких мелкобугорчатых зеленцов (до 7 см). Вкус корнишонов отличный, они не имеют горечи (на генетическом уровне). Можно мариновать совсем крошечные зеленцы длиной до 3 см (пикули) или 3 — 5 см (мини-корнишоны). Я готовлю свежий салат из этих огурцов вместе с томатами-черри, зелёным луком и укропом. Заправкой может стать как растительное масло, так и нежирная сметана.

F1 «Мальчик с пальчик». Обязательно посейте этот ранний (39 — 41 день от всходов до начала плодоношения) партенокарпический огурец с пучками плодов длиной до 10 см. Они такие вкусные. Бугорков мало. А вот побеги у «мальчика с пальчик» в теплице вырастают сильными и длинными, поэтому места ему нужно много. Гибрид универсального назначения.

F1 «Хрустящий Погребок». Этот скороспелый (40 — 43 дня с начала появления всходов до начала плодоношения)  партенокарпический гибрид с таким странным названием имеет тёмно-зелёный бугорчатый плод с плотной мякотью. Она хрустящая, очень вкусная, абсолютно не горчит. Гибрид универсального назначения.

Экзотика в теплице

Отдельно хочу рассказать о двух необычных огурцах. Их семена продаются в магазинах.

F1 «Белый ангел». Этот достаточно урожайный партенокарпический гибрид плодоносит на 50 — 55 день с появления  всходов. У него короткие (до 8 см), плоды белого цвета, из-за чего огурцы видны даже в темноте. Серединка огурца заметно зеленее. Бугорки с небольшими шипами есть, но они не мешают при сборе плодов. В пазухах листьев находится всего по одному (реже два) плода.

Огурец нам сначала не понравился: он не имел такую хрустящую мякоть, какую мы любим. Да и кожура показалась нам грубоватой. Но когда его распробовали, то оценили ряд достоинств. Прежде всего, это действительно огурец универсального назначения. В сыром виде его лучше класть в салаты, можно подавать огурчики  на стол в разрезанном на части виде. Солится (и маринуется) огурец прекрасно. Понравились нам и малосольные плоды.

Есть ещё одна интересная особенность: перезревшие огурчики становятся чисто-белого цвета и почти округлой формы. У них нарастает мякоть, в которой нет горечи. Растение плодоносит долго, последние огурчики мы собираем уже осенью.

огурцы

Гибрид огурца «Белый ангел»

«Сюрприз». Этот более теплолюбивый сорт (смешанного типа цветения) в теплице смотрится необычно. У него непривычные для огурца форма, окраска и размеры. Плодоношение наступает ближе к концу лета (производитель семян указывает 100 — 110 дней с появления всходов). Плети длинные, поэтому в первый год мне пришлось пускать их по дополнительным верёвкам, натянутым под самым верхом. Это оказалось излишним, так как большая часть плодов оказалась в центральной части лианы.

Плоды могут вырастать до 1 м длиной. Но тогда они становятся менее вкусными, так как мякоть теряет свою первоначальную плотность. Лучше снимать зеленцы длиной до 20 см. Бугорков нет совсем, вместо них заметные продольные полосы. Сорт годится для употребления в свежем виде, так как мякоть слишком мягкая для консервирования. Малосольные огурцы (ускоренным способом соления, плоды нужно резать на части) я готовлю для того, чтобы делать с ними салаты.

Огурцы

Сорт «Сюрприз». Последние огурцы в теплице

Наши новинки

В этом году я посею семена ещё двух партенокарпических огурцов. Скорее всего, вместо сорта «Сюрприз».

F1 «Бабайка». Этот сильнорослый ранний (45 — 50 дней с момента всходов до начала плодоношения) гибрид даёт плоды, собранные «букетом». Я выбрала именно его, так как в описании есть одна важная особенность: рост боковых побегов ограничен. Отмечена и высокая устойчивость к настоящей и ложной мучнистой росе.

Длина красивых мелкобугорчатых плодов до 13 см. Смотришь на картинку и веришь, что они очень вкусные. В описании гибрида указано, что зеленцы имеют тонкую нежную кожицу и хрустящую мякоть. Это гибрид универсального назначения.

F1 «Чупа-Щупс». Этот скороспелый (43 — 48 дней) холодостойкий партенокарпический огурец имеет забавные светло-зелёные круглые плоды длиной и диаметром 4 — 5 см. Производитель семян обещает, что они будут сочными и хрустящими. А главное, очень сладкими. Урожайность до 10 кг с кв. м. Рекомендуется высевать семена сразу в теплицу в середине мая (по схеме 40 х 40 см). Гибрид универсального назначения.

© А.Анашина. Блог «Подмосковье», www.podmoskovje.com

© "Подмосковье", 2012-2016. Копирование текстов и фотографий с сайта pоdmoskоvje.cоm запрещены. Все права защищены.



Подписаться на обновления сайта:

Поделиться в социальных сетях:


Оставить свой комментарий

Вверх
© 2016    Блог "Подмосковье" // Копирование материалов блога запрещено   //