Яблочный пирог в мультиварке

В мультиварке можно приготовить удивительно вкусный яблочный пирог-шарлотку. Делается он легко и быстро. К тому же яблоки — кладезь витаминов, они нормализуют работу желудочно-кишечного тракта. Сейчас, когда пошли яблоки, мы делаем такой пирог каждый день, а иногда и дважды в день. Рецепт такого яблочного пирога очень прост.

Ингридиенты

  • 15-20 небольших яблок,
  • 3 яйца,
  • 1 мерный стакан (150 гр.) сахара,
  • 1 мерный стакан (150 гр.) муки,
  • щепотка соды и яблочный уксус,
  • корица.
Яблоки для пирога

Яблоки для пирога

Способ приготовления яблочного пирога:

1. Помыть яблоки, почистить, нарезать крупными дольками. Подойдут и падалица, и недозревшие яблоки.

Нарезанные яблоки

Нарезанные яблоки

2. В миске сбить яйца, добавить сахар, затем муку. Смесь тщательно перемешать, чтобы не было комков. Добавить соду, гашеную яблочным уксусом.

Тесто для пирога

Тесто для пирога

3. Кастрюлю для мультиварки промазать изнутри подсолнечным маслом, затем влить немного теста — так, чтобы только прикрыть дно. Затем выложить яблоки, сверху присыпать их корицей. Затем залить оставшимся тестом.

Закладываем в кастрюлю для мультиварки

Закладываем в кастрюлю для мультиварки

4. Установить в мультиварке режим «Выпечка», время готовки — 60-65 минут.

5. Пирог готов! При желании пирог можно украсить взбитыми сливками, подавать с мороженым.

Готовый яблочный пирог

Готовый яблочный пирог

Фактически, получаются печеные яблоки с небольшим количеством теста. От такого кушанья вес не прибавится, а польза — громадная. При желании шарлотку можно приготовить и в духовке, но она будет суше.

© М.Анашина. Блог «Подмосковье», www.podmoskovje.com

© "Подмосковье", 2012-2016. Копирование текстов и фотографий с сайта pоdmoskоvje.cоm запрещены. Все права защищены.



Подписаться на обновления сайта:

Поделиться в социальных сетях:


К записи "Яблочный пирог в мультиварке" 2 комментария
  1. Любимая шарлотка на новый лад. Я почти каждый день упражняюсь в ее приготовление со снохой по очереди. Яблоки нынче кругом в огромном количестве. Вот мы и печем эту вкусняшку, только пока без мультиварки обходимся.

    • Мария:

      Да, в этом году яблок облом. Мы и шарлотку такую делаем, и просто печеные яблоки, и компоты, и так. А каждое утро выходишь в сад — а на земле сплошной ковер яблок.

Оставить свой комментарий

Вверх
© 2016    Блог "Подмосковье" // Копирование материалов блога запрещено   //